Elmalı Tart Tarifi

Elmalı Tart Tarifi
Elmalı Tart Tarifi

Elmalı Tart Tarifi

Malzemeler:

Hamuru için;

  • 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 125 gram oda sıcaklığında margarin
  • Yarım su bardağı şeker
  • Bir paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı elenmiş un

İç harcı için;

  • 4 adet orta boy elma
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:

İlk olarak iç harcı için, yıkanıp soyulan elmaları rendenin büyük dişinde iyice rendelenir. Bir tava içine rendelenmiş elma, toz şeker ve tarçın konur ve elmalar suyunu çekene kadar pişirilir. Ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

Hamuru için, derin bir kap içine yumurta, margarin, şeker, kabarma tozu ve un konularak, yumuşak bir kıvam alana kadar yoğrulur. Elma büyüklüğünde parçalar üzeri süslenmek için ayrılır. Kalan hamuru yağlı kağıt arasında borcam büyüklüğünde açılarak, tereyağı ile yağlanan borcama yerleştirilir ve kenarları yapıştırılır.

Soğuyan elma harcı hamurun içine eşit miktarda yayılarak dökülür. Elma büyüklüğündeki parçalardan şeritler yapılarak üzerine eklenir. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızaran kadar pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra servise hazır hale getirilir.

İlginizi Çekebilir

Tırtıl Kurabiye

Tırtıl Kurabiye Tarifi

Tırtıl Kurabiye Tarifi Yarım paket margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış – 125 gr)) 1 …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir