Hurma Topları Tarifi

Hurma Topları Tarifi
Hurma Topları Tarifi

Hurma Topları Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/3 su bardağı keten tohumu
  • 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi
  • 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı ya da zeytinyağı
  • Yarım su bardağı süt
  • 25 tane hurma

Bulamak için:

  • Ceviz
  • Badem
  • Hindistan cevizi

Yapılışı:

İlk olarak hurmaların çekirdeği çıkarılarak yarım su bardağı süt içine konularak 20-30 dakika bekletilir. Derin bir kap içine yulaf ezmesi, keten tohumu, Hindistan cevizi ve zeytinyağı (Hindistan cevizi yağı) konulur ve iyice karıştırılır. Başka bir kap içine ceviz, badem ve hindistan cevizi robottan çekildikten sonra konur ve karıştırılır.

Hurma ile süt karışımı robottan geçirildikten sonra diğer malzemeler ile mikser yardımı ile karıştırılır. Koyu bir kıvam alıncaya kadar karıştırmaya devam edilir. Hazırlanan karışım el ile top haline getirilir ( karışım ele yapışmasını engellemek için el hafif su ile ıslatılır). Toplar ceviz badem karışımı içerisine konularak iyice bulanır. Ardından tabağa konularak servise hazır hale getirilir.

İlginizi Çekebilir

Muhallebili İncir Tatlısı

Muhallebili İncir Tatlısı 

Muhallebili İncir Tatlısı Malzemeler Keki için: 3 adet yumurta 7-8 adet kuru incir 1 su …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir