Karamelli Kaşık Tatlısı

Karamelli Kaşık Tatlısı
Karamelli Kaşık Tatlısı

Karamelli Kaşık Tatlısı

Malzemeler

1 Litre Süt

150 gram margarin veya tereyağı

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

yarım paket krema

1 paket vanilya

1 bardak damla çikolata

Kramel Sos Malzemeleri

Yarım su bardağı toz şeker

1 ,5  su bardağı su

1 Yemek kaşığı buğday nişastası

1 Çay Kaşığı Tereyağı

üzeri için isteğe göre fındık, antep fıstığı tozu, ceviz meyve parçaları

 

Hazırlanışı

Derin bir tencerede unu yağda kavurun üzerine süt ve şekeri ekleyip kokusu çıkınca sütü azar azar ekleyerek topaklanma olmadan karıştırarak muhallebi kıvamını gelene kadar karıştırın toz şekeri  ekleyin vanilyayı da ekledikten sonra ocağı kapatın arada karıştırarak muhallebinin soğumasını sağlayın soğuyan muhallebiye krema ekleyip mikserle 5 dk karıştırın en sonunda damla çikolataları ekleyin ve karıştırın  kase veya cuplarınıza dökün

Karamel Sosun Hazırlanışı

1 bardak suda nişastayı karıştırarak açın ayrı bir kapta yarım su bardağından biraz fazla şekeri ocakta karıştırarak eritin üzerine yarım bardak su ekleyin şekeri yakmadan kısık ateşte eritiniz su döküldükten sonra topaklanma olabilir kaynama esnasında karıştırarak topaklanan şekeri eritebilirsiniz üzerine 1 bardak suda açtığınız nişastayı ekleyin kaynadıktan sonra 1 çay kaşığı kaşığı tereyağını ekleyip tekrar karıştırın muhallebinin ılıyınca muhallebinizin üzerine dökün ve üzerine fındık ve çilekle süsleme yapabilirsiniz.  Afiyet olsun

 

 

 

 

 

 

İlginizi Çekebilir

Muhallebili İncir Tatlısı

Muhallebili İncir Tatlısı 

Muhallebili İncir Tatlısı Malzemeler Keki için: 3 adet yumurta 7-8 adet kuru incir 1 su …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir