Mozaik Dolgulu Tavuk Göğsü Tarifi

Mozaik Dolgulu Tavuk Göğsü Tarifi
Mozaik Dolgulu Tavuk Göğsü Tarifi

Mozaik Dolgulu Tavuk Göğsü Tarifi

Malzemeler:

Tavuk göğsü için:

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı tepeleme un
  • 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin

Mozaik topları için:

  • 2 paket petibör
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 paket sütlü çikolata (60 gram)
  • 1 paket bitter çikolata (80 gram)
  • 50 gram margarin
  • 5 yemek kaşığı tepeleme hindistan cevizi

Yapılışı:

Bir kap içine bisküviler el ile kırılır, bir tencere içine süt, çikolata ve margarini koyarak ocağın altını açıp tam sıcaklık oluşmadan önce bisküvileri ekliyoruz. Ardından Hindistan cevizini ilave ederek yoğun kıvam alana kadar karıştırıyor, sonra 15 dakika buzlukta soğuması için bırakıyoruz. Ardında karışımdan mozaik toplar yaparak yeniden buzluğa konulur ve 30 dakika bekletilir.

Geniş bir tencere içine süt, şeker, un, vanilin ve nişasta konularak ocak üzerinde kaynayana kadar pişirilir. Kaynadıktan 1 dakika sonra ocaktan alınarak, mikserde karıştırılır. İçi su ıslatılmış olan borcam içine karışım eşit miktarda yayılarak konur. İçerisine mozaik toplar konarak buzdolabına kaldırılır. Yaklaşık 6 saat sonra çıkarıldıktan sonra bir tabak üzerine ters çevrilerek konur ve servise hazır hale getirilir.

İlginizi Çekebilir

Muhallebili İncir Tatlısı

Muhallebili İncir Tatlısı 

Muhallebili İncir Tatlısı Malzemeler Keki için: 3 adet yumurta 7-8 adet kuru incir 1 su …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir