Saray Sarması Tarifi

Saray Sarması Tarifi
Saray Sarması Tarifi

Saray Sarması Tarifi

Malzemeler:

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya

İç dolgusu için:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • Ceviz

Dış katman için:

  • 2 su bardağı Hindistan cevizi

Yapılışı:

İlk olarak derin bir tencere içine süt, un, kakao ve toz şeker konur ve ocağın üzerine alınarak pişirilir. Kaynayıp kıvama gelince içine vanilya ve tereyağı eklenerek mikser ile pürüzsüz görünmesi için çırpılır. Bir tepsi içine Hindistan cevizi dökülerek her köşesine kadar eşit miktarda yayılır. Üzerine hazırlanan muhallebi karışımı eşit miktarda dökülür ve soğuması için buzdolabına konularak beklenir.

İç dolgusu için, süt içine krem şanti konularak çırpılır, muhallebi karışımının üzerine yayılarak dökülerek buzdolabına tekrar konur. Dolaptan çıkarıldıktan sonra kesilerek her bir parçanın içerisine damla çikolata ve ceviz konularak rulo şeklinde sarılır. Üzeri isteğe göre fıstık veya ceviz ile süslendikten sonra servise hazır hale getirilir.

İlginizi Çekebilir

Muhallebili İncir Tatlısı

Muhallebili İncir Tatlısı 

Muhallebili İncir Tatlısı Malzemeler Keki için: 3 adet yumurta 7-8 adet kuru incir 1 su …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir