Tag Archives: soğuk jöle nasıl yapılır

Soğuk Jöle Nedir Nerede Kullanılır?

Soğuk Jöle Nedir Nerede Kullanılır?

Soğuk Jöle Nedir Nerede Kullanılır? Soğuk jöle meyvelerin ve pastaların üzerini kaplamak amacı ile kullanılan bir pasta malzemesidir. Yarı saydam ve yarı akışkan bir malzemedir. Jöle su, nişasta ve jelatin kullanılarak yapılır.    Bazı doğal meyve (pektin oranı fazla olan meyvelerden oluşan) sularının limon ve şeker ile kaynatılması ile de elde …

Devamı »