Trileçe Tarifi

Trileçe Tarifi
Trileçe Tarifi

Trileçe Tarifi

Malzemeler:

Keki için:

  • 5 tane yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

  • 1 paket krema
  • 6 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Karamel sosu
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 200 gram sıvı krema)

Üzeri için ;

  • 1 paket krem şanti (75 g)

Yapılışı:

Bir kap içince yumurta ve şeker eklenerek köpük olana kadar çırpılır. Çırpma devam ederken su ve sıvı yağ eklenir, kabartma tozu, vanilin ve hafif şekilde un konulur ve mikserle iyice çırpılır. Yalpı kağıt serilen tepsiye karışım dökülür (tepsi yerine borcamda kullanılabilir). Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir. Fırından çıkarıldıktan sonra ilk sıcağı çekilince ters şekilde çevrilerek çıkartılır.

Başka bir kap içinde krema, süt ve yarım su bardağı toz şeker konularak karıştırılır. Şeker eriyene kadar çırpıldıktan sonra sıcağı çıkan kekin üzerine eşit miktarda dökülür. Krem şanti hazırlandıktan sonra soğuyan kekin üzeri kaplanır ve üzerine karamel eklenir. 30 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakılır.

Ardından önceden 1 tatlı kaşığı ayrılan krem şantinin içine 1 tatlı kaşığı süt eklenerek, kilitli poşete konur ve köşesi delinerek karamelin üzerine şekiller yapılarak servise hazır hale getirilir.

İlginizi Çekebilir

Muhallebili İncir Tatlısı

Muhallebili İncir Tatlısı 

Muhallebili İncir Tatlısı Malzemeler Keki için: 3 adet yumurta 7-8 adet kuru incir 1 su …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir